SEXY BRAMBLE
Ingredientes
- 50 ml. de Brockmans Gin
- 20 ml. de licor de Lichi
- 35 ml. de zumo de limón
- 25 ml. de jarabe de goma
- 20 ml. de clara de huevo
- Licor de cerezas
- Vino tinto
Elaboración
Preparamos una mezcla entre licor de cerezas y vino tinto. Reservamos.
Mezclamos en una coctelera con hielo macizo las cantidades de Brockmans, licor de Lichi, zumo de limón, jarabe de goma y clara de huevo. Agitar enérgicamente.
Servir con doble colado.
Coronar con una capa de la mezcla entre licor y vino que hemos elaborado previamente.
Fusión, originalidad y sabor. El trío de ases de un cóctel que puede disfrutarse atravesando esa puerta que nos llevará, sí o sí, a un mundo nocturno con personalidad propia.
